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Menus

 Les Menus dégustations de 'T Misverstand

 Notre lunch à 13,75€ les midis en semaine

 


Menu dégustation 3 services                                                                                             29,50
                         
                          4 services                                                                                             37,50


Terrine de poissons aux 3 couleurs à la pointe de persil
Mousse de jambon à l'os rafraichis au Porto
Saumon fumé par nos soins
Carpaccio aux copeaux de foie gras
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Scampis de mer Bréval
Gratin de cabillaud Argenteuil
Nos nems de porc et sa garniture
Buche de chèvre affinée aux herbes de Provence
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Pavé de saumon grillé mousseline pomme purée
Filet d'agneau aux légumes printanier pomme au four
Blanc de basse cour façon Mis pomme croquettes
Filet de porcelet mourtarde fine et estragon frais pomme ratte
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Mousse de chocolat blanc meringué
Tiramisu
Coupe Napoléon
Gaufre de Bruxelles



La cuisine est un art et tout art est patience.