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Menus

 Les Menus dégustations de 'T Misverstand

 Notre lunch à 12,75€ les midis en semaine

 


Menu dégustation 3 services                                                                                             29,50
                         
                          4 services                                                                                             37,50


Asperges vinaigrette
Filets de hareng hollandais au vin blanc
Tranche de foie gras de canard aux canneberges
Vitello Tonnato
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Cassolette de scampis sauce diable
Gratin de saumon à la tombée de poireaux
Asperges mousseline ou flamande
Bourse de crottin de Chavignol au miel d'acacia
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Filet d'agneau garniture du marché
Saumon grillé mousseline aux grains de moutarde P. Duchesse
Suprême de volaille Nieuport
Magret de canard aux poivres de Madagascar
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Petite fraise Melba
Duo de bavarois et sorbet
Café Malaga
Gaufre de Bruxelles



La cuisine est un art et tout art est patience.